Trebamo tvoj savjet!

Najbolje ocijenjeni recepti

Najčitaniji recepti

Najkomentiraniji recepti

Najaktivniji korisnici

Korisničko imeBodova
Mirjana135
Snežana102
marti99
Roko85
-Z-58
yare57
Mika56
mog52
Markooo50
Žarko45

Najčešći pojmovi

Besplatna registracija  |  Prijava
Recepti

Šopska salata

Mirjana, 15. siječanj 2008.
Pričitano: 1008 puta. Komentara: 0. Ocjena: Article Rating, glasova: 9.

Za pripremu originalne šopske salate potrebno je:

  • krastavac 200 g
  • rajčica 300 - 350 g
  • bijeli sir (feta) 150 g
  • crveni luk - 2 glavice
  • paprika - 4 komada
  • sušena ljuta paričica - 1 komad
  • masline 10 - 15 komada
  • peršinov list
  • ocat
  • ulje
  • sol

Postupak pripreme:

Ispeći paprike na zagrijanoj površini peći (električni ring), oljuštiti ih i narezati na kockice.
Crveni luk narezati na sitno.
Ljutu papričicu (sušenu ili prepečenu) oljuštiti i narezati na sitno.
Rajčicu i krastavac nasjeći na kockice. Krastavac obavezno oguliti prije rezanja.
Sve zajedno promiješati i posoliti.
Dodati kocke sira, peršin i masline.
Preliti uljem i dodati malo octa.
Promiješati još jednom i servirati u zdjelu ili više manjih zdjelica za salatu.

Ocijenite ovaj članak
Trenutno nema komentara.

Komentari

Za komentar kliknite ovdje.
Rubrike
Autori